Forum Übersicht - Hauptspeisen » Kartoffelgratin

hello,

nun gib ich mal meine koch"kunst" bekannt

Zutaten:
Kartoffeln (mittlerer topf voll)
Zwiebelsuppe (maggies meisterklasse kann ich empfehlen)
2 becher Sahne
kochschinken
geraspelter Käse

kartoffeln inkl schale kochen (wie pellkartoffeln)
schinken (je nach bedarf...), in klein vierecke schneiden
sahne, zwiebelsuppe, schinken und ein wenig käse miteinander verrühren

nun kartoffel pellen
in die auflaufform eine schicht kartoffelscheiben rein, dann etwas von dem sahne,zwiebel,schinken,käse -gemisch drüber...dann wieder kartoffeln...dann wieder sahne,zwiebel,schinken,käse -gemisch und so weiter....
dann oben drüber nochn bissel käse drüber streuen...ab in den ofen, bis käse zerschmolzen ist.

da die zwiebelsuppe genug gewürzt ist und der schinken auch salzig ist, würze ich nicht nach.

bon appetit

Köstlich Anja, wird diese Woche noch ausprobiert, weil ab nächster Woche geht es ans Abspecken !!!!!

Tschüssi

hört sich echt lecker an....

danke anja

edith

Zitat von edith

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hört sich echt lecker an....

danke anja

edith

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ist total lecker und soooo einfach...das es sogar bergfried hinbekommen würde

anja