125 ml Schlagsahne steif schlagen
200 g Kaese (Emmentaler)
1 Zehe Knoblauch (wer will) oder 2 bei Bedarf -
200 g Schinken würfeln
italienisches Gewuerz - oder Majoran, Thymian
Salz und Pfeffer dazugeben.
Alles gut miteinander vermengen
1 flaches rundes Fladenbrot halbieren
so dass zwei riesige Tortenstuecke entstehen
dann die gemixte Masse gleichmäßig draufgeben
175 Grad bei Umluft im Backofen ueberbacken
schmeckt sehr gut kann man auch variieren -
z.B. statt Schinken - Zucchini Würfel dazugeben einfach mal ausprobieren
geht schnell und einfach und schmeckt lecker
Quelle: MSN-Zauberblume