Forum Übersicht - Hauptspeisen » Käse-Sahne-Soße 2

1 Becher Sahne
1 Stück Cambozola
1 Kästchen Brunnenkresse
Grappa
Salz, Pfeffer

Sahne erhitzen, Cambozola stückchenweise zugeben und auflösen, aufkochen lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen, einen guten Schluck Grappe dazugeben. Durchsieben. Danach mit etwas Soßenbinder hell abbinden. Brunnenkresse in die Soße schneiden (geht am besten mit einer Schere direkt aus dem Kästchen).

Wieder Nudeln, logisch, gell.

boah, wat für ne kalorienbombe.... aber bestimm superlecker

lg

nicole